Eje 2. Sistemas energéticos y utilización de nutrientes



Se describen los sistemas anaeróbicos y aeróbicos y su dependencia de hidratos de carbono, grasas y proteínas. Los sistemas energéticos actúan de forma integrada y la disponibilidad de sustratos condiciona el rendimiento y la fatiga.

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Playbook – Energía y sustratos


Objetivo: Optimizar la disponibilidad energética durante el ejercicio.Qué hacer: Priorizar el nutriente dominante según intensidad y duración.Cómo hacerlo: Ajustar proporciones de hidratos de carbono, grasas y proteínas.Frecuencia: Antes, durante y después del entrenamiento.Indicador: Menor fatiga y mantenimiento de la intensidad prevista.Error común: Subestimar el papel de los hidratos de carbono en deportes prolongados.Mini caso: Atleta que incrementa su ingesta de carbohidratos en fases de alta carga y retrasa la aparición de fatiga.