Cada macronutriente y micronutriente es analizado desde la evidencia científica, así como el uso de suplementos. Se enfatiza evaluar la relación coste-beneficio y evitar estrategias sin respaldo científico.
Objetivo: Cubrir necesidades nutricionales y evitar deficiencias.
Qué hacer: Priorizar alimentación base antes de suplementar.
Cómo hacerlo: Evaluar dieta habitual y requerimientos específicos.
Frecuencia: En fases de alta demanda o riesgo nutricional.
Indicador: Estado nutricional adecuado y ausencia de síntomas de déficit.
Error común: Usar suplementos como sustituto de una dieta equilibrada.
Mini caso: Deportista que corrige déficit de hierro con estrategia dietética supervisada.